La pianta di Actinidia arguta "Ken's Red" e' una pianta da frutto rampicante decidua, che sviluppa foglie verde scuro, da ovate a ovato-oblunghe, dentellate, lunghe fino a 12 cm. Produce mazzetti di 3 fiori bianchi e profumati, che sbocciano in estate. Genera piccoli frutti lisci, oblunghi, di colore rosso-violetto, lunghi 2,5 cm, con polpa tenera e sapore dolce. Arbusto ornamentale che puo' raggiungere i 7 metri di altezza. La maturazione dei frutti avviene da fine Settembre.
La coltivazione dei Kiwi necessita di sostegni, per questo motivo la forma di allevamento piu' diffusa e' la pergola, facile da realizzare anche in ambiente domestico. Predilige un clima temperato, in quanto soffre le gelate e ama una posizione soleggiata, ma tenere riparata dal vento, che rischia di spezzare le lunghe ramificazioni. Gradisce terreni sub-acidi con ridotto contenuto di calcare attivo. Il frutto e' da consumare crudo, come frutta cotta, in torte, dolci, marmellate, succhi di frutta e vino.
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