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Il Mapo è l'incrocio fra il mandarino cultivar Avana e il pompelmo cultivar Duncan.
Fu ottenuto nel 1950 nel Centro di ricerca per l'agrumicoltura e le colture mediterranee (ACM) di Acireale e rilasciato per la coltivazione nel 1972.
La sua forma è uguale a quella del pompelmo, ma leggermente più piccola.
È caratterizzato da un gusto gradevolmente aspro con qualche nota di mandarino, la polpa è di colore giallo-arancione uniforme, la sottile buccia esterna è di colore verde acceso che vira al giallo dopo la maturazione, mentre l'albero è di struttura medio-forte con portamento globoso esteso con rami che tendono a piegarsi verso il basso e spine presenti solo nei rami più robusti.
Il primo a sperimentare l'incrocio fu negli anni '70 l'agronomo siciliano Francesco Russo.
Da questo frutto si produce il liquore Mapo Mapo prodotto dalla Campari Group.
Fu ottenuto nel 1950 nel Centro di ricerca per l'agrumicoltura e le colture mediterranee (ACM) di Acireale e rilasciato per la coltivazione nel 1972.
La sua forma è uguale a quella del pompelmo, ma leggermente più piccola.
È caratterizzato da un gusto gradevolmente aspro con qualche nota di mandarino, la polpa è di colore giallo-arancione uniforme, la sottile buccia esterna è di colore verde acceso che vira al giallo dopo la maturazione, mentre l'albero è di struttura medio-forte con portamento globoso esteso con rami che tendono a piegarsi verso il basso e spine presenti solo nei rami più robusti.
Il primo a sperimentare l'incrocio fu negli anni '70 l'agronomo siciliano Francesco Russo.
Da questo frutto si produce il liquore Mapo Mapo prodotto dalla Campari Group.
Dettagli del prodotto
AG065
Scheda tecnica
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